いっとけ、いっとけ

おいしい店とは


ギュウタンは名称とアドレスを変えて継続中です。
最近も旨い店、ばしばし追加中。
是非とも遊びに来てくださいませ。

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ボクがおいしいと判断するときの判断材料はこちら。
番号の順に重要視しています。

寿司
  1. ネタとしゃりのバランス
  2. しゃりの温度と味
  3. ネタの温度と味
  4. 大将の人格
  5. 店の雰囲気
  6. 値段
天麩羅
  1. ネタの揚がり具合
  2. ネタの質
  3. 油の質
  4. 店の雰囲気(特記しない限り店員の態度を含む)
  5. 値段
蕎麦
  1. 麺の香りと喉ごし
  2. 麺とつゆのバランス
  3. つゆの味
  4. 店の雰囲気
  5. 値段
うどん
  1. 麺の味
  2. 麺のこし
  3. 店の雰囲気
  4. 値段
  5. つゆの味
焼肉
  1. 肉の質
  2. 店の雰囲気
  3. 値段
バー・居酒屋
  1. 店の雰囲気
  2. 酒の質
  3. 料理の質
  4. 値段
  5. 酒の品揃え
中華
  1. 店の雰囲気
  2. 値段
イタリアン・パスタ
  1. 値段
  2. 店の雰囲気
  3. ワインの品揃え
洋菓子
  1. 値段
  2. 店の雰囲気
フレンチ
  1. 店の雰囲気
  2. 客層
  3. ワインの品揃え
  4. 値段
とんかつ
  1. 肉と衣とソースのバランス
  2. 肉の味
  3. 肉と衣の一体感
  4. 値段
  5. 店の雰囲気(寂しい方が○)
鳥料理
  1. 肉の質
  2. 店の雰囲気
  3. 値段
  4. 調理法
うなぎ
  1. うなぎの質
  2. たれとのバランス
  3. 値段
  4. 店の雰囲気
洋食
  1. オーソドックスな料理の味
  2. 店の雰囲気(ノスタルジックな方が○)
  3. 値段
その他はおおむね
  1. 店の雰囲気
  2. 値段
の優先順位で判定しています。


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